Fahloul, Djamel, Fouzia Benmadi, and Soussene Boudraa. 2009. “Estimation De La Diffusivité Massique Et cinétique De séchage Sous Vide De La Pomme De Terre (variété Spunta)”. Journal of Renewable Energies 12 (4): 655 – 665. https://doi.org/10.54966/jreen.v12i4.171.